スライスでそのままでも厚切りで炙っても◎
schweinezunge geräuchert pro Stück 1200Yen
豚タンの燻製1本。薄切りでそのままでも、厚切りをソテーしても美味しさを味わっていただけるはず。和食として御飯のおかずにも最適です。塊を自らスライスするのも楽しみの一つ。
ピックル液内で2カ月熟成させた豚タン。他にはない熟成期間が生み出す味わいをお楽しみください。タンは運動の多い部位で、もともと旨みの強い部位。更に長期熟成することにより、より深い味わいに仕上がっています。
■ 商品説明
ピックル液内で2カ月熟成させた豚タン。薄切りでそのままでも、厚切りをソテーしても美味しさを味わっていただけるはず。和食として御飯のおかずにも最適です。
■ 商品仕様
製品名 | タン燻製 |
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型番 | zunge |
メーカー | AkitaHam |
製品重量 | 150g |