【要冷凍】解凍後は、当日中にお召し上がりください。
ドイツの伝統的加工品のひとつで、日本にもコアなファンの多い商品です。
日本では“固くない生サラミ”と称されることもあるようです。
新鮮な豚肉を粗挽きにし、昔のレシピを参考にしたオリジナルレシピです。
多少塩分が強く感じるかもしれませんが、食べているうちに馴染み、お酒のおつまみにピッタリ。
胡椒を効かせてありますが、強く効いていると普通に効いているの間くらいです。胡椒好きの方には丁度良いくらいです。
パンに塗る分には丁度良いと思います。玉ねぎのスライスなどのトッピング、または塗る量で調節してみてください。
■ 商品説明
原材料 豚肉(岐阜県産)岩塩(ドイツ産)スパイス(自家配合)発色剤(亜硝酸Na) ※表示以外の添加物は一切使用しておりません。
■ 商品仕様
製品名 | ツヴィーベルメットヴルスト |
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型番 | gMett |
メーカー | AkitaHam |
製品重量 | 200g |