和牛の生地で味の深さが倍増♪ゲッティンゲン地方名産・スライスソーセージ☆
Goettinger 5duenne scheibe 500yen
噛むほどに味の奥深さを感じられるゲッティンゲン地方の名産品。
【そのままでお召し上がりください】和牛のソーセージ生地に豚肉の荒挽きを散りばめたアオフシュニット。和牛の持つコクがいつまでも口の中に広がります・・・。ゲッティンガーブラーゼンヴルスト(Goettinger Blasenwurst)Blasen(ブラーゼン)とは膀胱のことでかつては豚の膀胱に詰められた歴史のある逸品。ビアヴルストとも言われ、ビールに最適です。ビアヴルストとは“ビールに合うヴルスト”の意味で名前にビールの名が付くものは“ビールによく合う”といった意味も込められています。
■ 商品説明
原材料 豚肉(岐阜県産)牛肉(国産黒毛牛、基本的に宮崎産)岩塩(ドイツ産)スパイス(自家配合)発色剤(亜硝酸Na) ※表示以外の添加物は使用しておりません。
■ 商品仕様
製品名 | ゲッティンガー |
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型番 | Aufschnitt Goettinger |
メーカー | AkitaHam |
製品重量 | 70g |