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TEL:052-411-2340
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ドイツ国家認定ハム・ソーセージマイスターの店　AkitaHam. > ソーセージ

商品一覧

説明付き / 写真のみ

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アオフシュニットパプリカ

アオフシュニット　パプリカ

540円(税込)

ドライパプリカの配合は勿論、ドイツ基準！レッド＆グリーンパプリカを豊かに散りばめ、見た目にも華やかな逸品です。辛くはありません。パプリカの香り豊かな味わいが食欲を促します。

ヤークトヴルスト

アオフシュニット　ヤークトヴルスト

540円(税込)

別名カイザーヤークトヴルスト。豚肉の塩漬けに、エマルジョン状の生地を混ぜたピスタチオ入りのあっさりしたスライスソーセージです。肉の旨みも力強く感じる非常に生命力を感じるスライスソーセージです。

デプレッツィーナー

デプレッツィーナー

648円(税込)

辛みと和牛のコクが重なった旨味の凝縮された逸品。パプリカとカイエンペッパーをふんだんに使用しており辛みが効いたソーセージです。

レーゲンスブルガー

在庫 18個（一対）

レーゲンスブルガー

864円(税込)

絹挽き・塩漬け荒挽き肉を混ぜ込んだマジョラムが優雅に香るボイルソーセージ。豚腸に詰め紐で縛り上げ、燻製してあります。噛むほどに優雅なその香りは、お酒を楽しくしてくれる事間違いなしです。

プフェルツァー

プフェルツァー

648円(税込)

マジョラムが際立つ♪プファルツ地方の名産品。荒くひいた豚肉を塩漬けし、エマルジョンのソーセージ生地とあわせました。

ケーゼクライナー

ケーゼクライナー

648円(税込)

オーストリアのスタンドでよく見かけるボイルソーセージ。和牛のソーセージ生地にエメンターラーを練りこみました。私もお勧めの大変贅沢なソーセージです。

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