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ドイツ国家認定ハム・ソーセージマイスターの店　AkitaHam. > ソーセージ

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デプレッツィーナー

デプレッツィーナー

648円(税込)

辛みと和牛のコクが重なった旨味の凝縮された逸品。パプリカとカイエンペッパーをふんだんに使用しており辛みが効いたソーセージです。

在庫切れ	レーゲンスブルガー 864円(税込) 絹挽き・塩漬け荒挽き肉を混ぜ込んだマジョラムが優雅に香るボイルソーセージ。豚腸に詰め紐で縛り上げ、燻製してあります。噛むほどに優雅なその香りは、お酒を楽しくしてくれる事間違いなしです。

プフェルツァー

プフェルツァー

648円(税込)

マジョラムが際立つ♪プファルツ地方の名産品。荒くひいた豚肉を塩漬けし、エマルジョンのソーセージ生地とあわせました。

ケーゼクライナー

ケーゼクライナー

648円(税込)

オーストリアのスタンドでよく見かけるボイルソーセージ。和牛のソーセージ生地にエメンターラーを練りこみました。私もお勧めの大変贅沢なソーセージです。

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