ドイツ式のジュレ ドイツ式は酢やビネガーなどが入りほんのり酸味を感じるジュレに仕上がっています。 春から夏にかけての気候に適した爽やかな商品です。 温かい季節・暑い季節に心地よい酸味と冷製ジュレが爽やかな気分にさせてくれるでしょう。 酢が入り酸味がきいてますのでこのままでも、サラダのドレッシングとしても活躍すること間違いありません。長期間塩漬けしたハムを角切りにし玉ねぎのみじん切りとともにゼラチンに閉じ込めています。改めて加工品の奥深さを感じて頂けること間違いなしです。 ※こちらの商品は真空パックに出来ないため受注生産となります。ご希望日に添えない場合がございますのでご理解の程、何卒宜しくお願い申し上げます。
■ 商品説明
長期熟成のハムを酸味のきいたゼラチンに閉じ込めました。食肉加工品の幅を感じさせる逸品です。冷たいままで、サラダのアクセントにもぴったりです！
■ 商品仕様
| 製品名 | 加工品の奥深さを知る！豚肉のジュレ |
|---|---|
| メーカー | AkitaHam |
| 製品重量 | 100g |
