商品説明

Name: 【はじめての方に】ビギナーズセット
SKU: beginnersset
Price: 1620 JPY
Availability: InStock

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価格:1,620円(税込)

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ヴィーナー	白ソーセージ	レバーケーゼ
あらゆるボイルソーセージの原点。最もPOPで愛され続けるソーセージ。そのスタンダードかつ肉の旨味を最大限に引き出すスパイスの配合に食肉加工の奥深さを感じる逸品です。	無添加ファンに人気のあるソーセージ。発色剤には獣臭を消す役割もあります。こちらは無添加ですので、より肉の味を感じていただけるはず。“完全無添加”のその味に優しい気持ちになれる逸品です。無添加はおいしくない、と言わせないのがAkitaHamです。	エマルジョン状のソーセージ生地を型に入れ150度に熱したオーブンで約2時間焼き上げました。※レバーは入っていません。名前の由来はライプ（一塊）ケーゼ（チーズ）のライプが訛った、ことが有力です。丸いパンにアツアツのレバーケーゼ、甘口マスタードで食べるのが本場の流儀です。