胡椒の香りを愉しみたいならコレ!
Rohwurst ''Pfefferbeisser'' pro 1Stück 500yen
胡椒辛い味わいでは無く優雅な胡椒の香りが口の中に広がります。
カバノッシと同様プレーンタイプに属され、ドイツではドライソーセージの中でも人気の高い商品。
発送の時々で熟成具合が違います。ドライソーセージは腸詰め後、直ぐに燻製(冷たい燻製)をかけ、直後から食べ始めます。そのため熟成が若い段階から、しっかりした段階まで様々な熟成度が楽しめます。
【ドライソーセージの保存方法】
保存は冷蔵庫でお願い致します。
保存の過程で塩の結晶や白いカビが自然発生します。その場合、拭き取ってお召し上がりください。
それ以外のカビが発生した場合、その部分を切り取ってお召し上がりください。
賞味期限は1ヶ月程度としておりますが、お早めのお召し上がりをおすすめしております。