カバノッシ

ドライソーセージの原点
Rohwurst ''Cabanossi'' pro 1Stück 500yen
ドライソーセージ、カバノッシ。一番プレーンなタイプで全てのドライソーセージの原点ともいえる存在。
発送の時々で熟成具合が違います。ドライソーセージは腸詰め後、直ぐに燻製(冷たい燻製)をかけ、直後から食べ始めます。そのため熟成が若い段階から、しっかりした段階まで様々な熟成度が楽しめます。

【ドライソーセージの保存方法】

保存は冷蔵庫でお願い致します。
保存の過程で塩の結晶や白いカビが自然発生します。その場合、拭き取ってお召し上がりください。 それ以外のカビが発生した場合、その部分を切り取ってお召し上がりください。 賞味期限は1ヶ月程度としておりますが、お早めのお召し上がりをおすすめしております。

カバノッシ

メーカー:AkitaHam
型番:cabanossi
価格:

540円 (税込)

購入数:
返品期限・条件 返品についての詳細はこちら
この商品について問い合わせる

■ 商品説明

全てのドライソーセージの原点とも言える存在。燻製の香りが優雅なドライソーセージです。【ドライソーセージの保存方法】保存は冷蔵庫でお願い致します。 保存の過程で塩の結晶や白いカビが自然発生します。その場合、拭き取ってお召し上がりください。 それ以外のカビが発生した場合、その部分を切り取ってお召し上がりください。 賞味期限は1ヶ月程度としておりますが、お早めのお召し上がりをおすすめしております。

■ 商品仕様

製品名カバノッシ
型番cabanossi
メーカーAkitaHam
製品重量35g

この商品を見られた方はこちらにも興味を持たれているようです。

購入数

ラントイエガー

810円(税込)
ドライソーセージの中でも形が特徴的で、一番サラミに近い味わいの燻製ドライソーセージ。スイスからバイエルンまでアルペンランドで愛され続けています。
在庫  6  パック
購入数 パック

ドイツサラミ大

1,080円(税込)
燻製後、ゆっくりと熟成し仕上げました。約2カ月間。熟成庫で熟成させるのを嫌い、自然熟成を愛するAkitaHam自慢のサラミです。自然熟成の極みをご堪能ください。
購入数 セット

フォイヤーダイフェ

540円(税込)
ダイフェとはバイエルン州の訛りで“悪魔”の意。火の悪魔と名付けられたそのドライソーセージは、辛みがありながらもスッキリとした味わいが特徴。一般のサラミなどよりも、脂肪分が少なくあっさり食べられます。1セット3本入りです。
購入数

ドライソーセージ 胡椒

540円(税込)
胡椒の香りを愉しみたいならコレ。優雅な胡椒の香りが口の中に広がります。カバノッシと同様プレーンタイプに属され、ドイツではドライソーセージの中でも人気の高い商品です。
購入数

ポルニッシュ

540円(税込)
キャラウェイ香る燻製ドライソーセージ。噛むと口の中にミントのような爽やかな香りが広がります。その香りは燻製香と素晴らしくマッチしています。発送の時々で熟成具合が違います。そのため熟成が若い段階から、しっかりした段階まで様々な熟成度が楽しめます。
在庫  1  個
購入数

白カビ熟成のドライソーセージ ピックアップ

864円(税込)
【割引対象外】熟成庫で熟成させることよりも、自然に熟成させることに魅せられた私の白カビ熟成のドライソーセージは、寒い時期にしか作ることができません。どうぞご理解ください。本当の熟成を皆さま是非ご賞味ください。本物の熟製品の香り・コクをお楽しみください。

ページトップへ